LA DERIVA

Nuestro mundo es el mar y su influencia en los sabores de cada costa que moja, navegamos por ellas buscando las recetas más populares y deliciosas, que enaltecen los sabores del mar; puede ser del golfo de México, de las costas de Main, del sur de Capri o del Pacífico colombiano, exploramos y potenciamos esas recetas con ingredientes locales creando una cocina de mercado de mar. Somos coloridos como el mar, relajados y sin pretensiones como una buena playa y frescos como la brisa en un velero.

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